Станция ATESY Бавария БХС - 900.700-02 плюс предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи хот-догов и бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным контроллером управления температурным режимом станции с возможностью программирования и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды. Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали.
Рабочее пространство столешницы предусматривает установку комби-гриля « Арбат», гриля роликового « Грати» (ставится над комби-грилем с помощью подставки) и гриля контактного «МАЭСТРО» ГК-1 (поставляются отдельно).
Особенности:
- Охлаждаемые ящики гастронормированные (GN-1/1), рассчитаны на установку гастроемкостей с максимально допустимой глубиной 150 мм
- В правой части стола встроен холодильный агрегат
- Направляющие выдвижных ящиков обеспечивают их плавное закрывание
- Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя
- Световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид
- Защитное стекло предохраняет покупателя от процесса приготовления
- Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Без установленного оборудования: 0,4 кВт
- С подключенным оборудованием: 4 кВт
- Частота тока: 50 Гц
- Габариты:
- Лайт-бокс: 895х840 мм
- Постер для лайт-бокса: 855х800 мм
- Видимая часть постера: 835х780 мм
Более подробное описание станции для бургеров и хот-догов ATESY Бавария БХС - 900.700-02 плюс,
включая инструкции, обзоры и видео, вы можете посмотреть на сайте entero.kz